寒い季節にはやはり鍋ですね。一人鍋だと具だくさんの鍋は大変なのでシンプルな鍋が簡単でよいです。簡単な鍋の代表格といえば湯豆腐ですが，体の芯から温まるという感じではありません。汁ごとガッツリいける簡単鍋がほしいです。

オススメは白菜と豚肉の鍋です。軽く水を張った鍋に白菜，キュービックコンソメ，薄切り豚ばら肉の順に重ねて火にかけるだけです。お好みでブラックペッパーをかけて食べます。コンソメでなくて和風・中華風の出汁にしてもおいしいです。豚ばら肉の代わりにベーコンでも良いです。